Notes de dégustation
- Sa robe : Ambré.
- Le nez : Boisé, épicé, légèrement piquant
- En bouche : Charme doux et riche du chêne, équilibré par la vanille douce, les fruits secs noirs, le caramel crémeux et avec de douces notes d'épices en arrière-goût.
Conseils de dégustation
REBELS 0,0% MALT BLEND (500 ml) - également connu comme une alternative au whisky sans alcool.
Un goût doux et délicat rappelant les fûts de chêne vieillis qui laisse une impression. La vanille douce et veloutée rencontre des fruits secs noirs aromatiques et est complétée par du caramel crémeux. L'alternative au whisky sans alcool de Rebels laisse un piquant léger mais discret. Les plantes naturelles offrent un arôme intense. Végétalien ! Conçu pour le mélange et pour des long drinks sans alcool parfaits avec du whisky. Découvrez nos recettes de cocktails sans alcool, où j'ai quelques inspirations pour vous sur la façon de boire du whisky sans alcool !
Pour une version sans alcool d'un "Whiskey Sour", mélangez 5 cl de MALT BLEND, 3 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre avec de la glace, secouez et décorez avec du zeste de citron. Ou tout simplement en "Whiskey Coke" à 0,0% avec 5cl de MALT BLEND, 10cl de Cola sur glace et garni d'une tranche de citron... À VOTRE SANTÉ !
Nutrition
- Alcool : 0.0%
- Sucres : 2.5gr pour 100ml
- Calories : 42kcal pour 100ml
Description
Doublement distillé, développé en collaboration avec des experts du whisky, adapté aux cocktails à base de whisky américain. Mais ce n'est pas tout : en ajoutant un tout petit peu d'extrait de piment, ils peuvent même imiter la légère sensation de brûlure alcoolique dans la gorge.
Pour leur REBELS 0,0% MALT BLEND, Christof et Janick combinent de l'extrait d'écorce de chêne et d'autres substances. Aujourd'hui, on se sent plutôt rebelle lorsqu'on ne tient pas un cocktail dans la main. Ceux qui renoncent volontairement à l'alcool de temps en temps dans des situations sociales ne connaissent que trop bien le dilemme : on les regarde de travers et on a pitié d'eux parce qu'ils doivent se contenter de jus de fruits ou de coca.
Eau, oligofructose, distillats végétaux, caramel (sucre, eau), arômes naturels, distillat de malt, arôme de fumée, sel, extrait d'épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
Producteur
L'idée de Rebels 0.0% est née lorsque le fondateur Christof s'est rendu compte que c'est toujours le dernier Gin & Tonic que l'on regrette le lendemain matin, ou que l'on le boit trop souvent parce qu'il n'y a pas d'alternatives intéressantes. En chemin, Janick a rejoint la mission en tant que co-fondatrice et ainsi des alternatives merveilleusement savoureuses ont été créées, que nous vous proposons ici.
Pendant trop longtemps, les moments conviviaux autour d'un verre ont été dominés par l'alcool. Nous sommes là pour changer les choses. Notre objectif n'est pas de supprimer complètement l'alcool, mais plutôt de vous offrir plus de choix pour que vous puissiez boire votre verre comme vous le souhaitez, avec ou sans alcool.
Lorsque les premiers spiritueux sans alcool sont apparus, nous étions pleins d'espoir… jusqu'à ce que nous les goûtions. Ils manquaient du goût prononcé, de la complexité et de la satisfaction que nous recherchions. Nous avons donc pris les choses en main. Depuis, nous poursuivons sans relâche notre quête pour créer les spiritueux sans alcool les plus savoureux.