Notes de dégustation
- La Robe : Couleur dorée claire et éclatante
- Le Nez : Arômes fruités de pommes mûres, de poires juteuses et d'une touche d'agrumes, accompagnés de nuances subtiles de vanille et d'un léger ton de noix.
- En bouche : Harmonieux et frais, avec une acidité vive et une agréable finale fruitée.
Conseils de dégustation
Le Cero Chardonnay sans alcool - Golden State Vintners est un compagnon polyvalent pour une variété de plats. Il se marie à merveille avec des entrées légères comme des salades et des fruits de mer, mais s'accorde aussi parfaitement avec des plats de pâtes crémeux et des volailles. Dégustez-le avec des spécialités asiatiques ou des délices méditerranéens pour mettre en valeur le caractère fruité et la fraîcheur vive. Un plaisir parfait pour les occasions conviviales, sans avoir à renoncer aux boissons alcoolisées. A déguster entre 10° et 12°C
Nutrition
- Alcool : 0.0%
- Sucres : 3.5gr pour 100ml
- Calories : 14kcal pour 100ml
Description
Le Cero Chardonnay sans alcool est élaboré à partir de raisins de Chardonnay, un cépage reconnu pour sa large diffusion à l’échelle mondiale. Ce cépage se distingue par sa remarquable adaptabilité aux divers climats et types de sol. Il présente une précocité de maturation et une résistance tant au froid qu’à la chaleur. De plus, le Chardonnay est couramment utilisé dans la production de vins mousseux. Bien qu'il soit apparenté au Pinot Blanc, il se caractérise par un profil gustatif unique.
Producteur
La Californie produit de délicieux vins blancs et rouges. La région de Napa produit des vins d'excellente qualité tels que les vins Chardonnay et Cabernet Sauvignon. Vous y trouverez également de délicieux vins mousseux. De plus, Sonoma est également une région viticole importante en Californie. Dans cette région, vous trouverez de nombreux vignobles à succès. Le Sauvignon Blanc se comporte bien ici car il bénéficie de nombreuses heures d'ensoleillement et de la brume de l'océan Pacifique. On y trouve certains des vins les plus prestigieux, notamment le Zinfandel et le Cabernet Sauvignon.
Les vins sans alcool CERO de Golden State Vintners représentent une innovation remarquable dans le monde des boissons. Conçus pour offrir une expérience gustative riche et raffinée, ces vins sont élaborés à partir de raisins de haute qualité, soigneusement sélectionnés pour préserver les arômes et les saveurs typiques des vins traditionnels. Grâce à un processus de désalcoolisation minutieux, CERO parvient à capturer l'essence du vin tout en éliminant l'alcool, permettant ainsi aux amateurs de vin de savourer une alternative délicieuse et conviviale. Que ce soit pour accompagner un repas ou pour célébrer une occasion spéciale, les vins CERO se distinguent par leur élégance et leur polyvalence, faisant d'eux un choix idéal pour ceux qui souhaitent profiter des plaisirs du vin sans les effets de l'alcool.
Le Cero Chardonnay sans alcool est originaire des États-Unis, un pays où la viticulture s'étend de la côte Est à la côte Ouest. Chaque année, environ 20 millions d’hectolitres de vin sont produits, dont près de 90 % proviennent de Californie, consolidant ainsi sa position en tant que premier État viticole du pays. Avec plus de 1 600 domaines viticoles, les États-Unis se classent au quatrième rang mondial en matière de production de vin, après l’Italie, la France et l’Espagne. Les vignobles américains cultivent plus de 60 cépages sur une superficie totale de 200 000 hectares.