Notes de dégustation
- Sa robe : Translucide.
- Le nez : Arômes de piment de la Jamaïque, d'épices, et notes d'agrumes séchés, de cola et de chêne blanc.
- En bouche : Corps léger, sec, cardamome, clou de girofle, notes d'agrumes, et une longue finale amère.
Conseils de dégustation
Seedlip Spice 94 est un mélange chaleureux et aromatique de baies de piment de la Jamaïque et de cardamome. Des notes exaltantes de pamplemousse et d'écorces de citron équilibrent la longue finale amère des notes de chêne et d'écorce de cascarille.
À l'ouverture de la bouteille, un parfum épicé se dégage, invitant à déguster davantage. La saveur est un délicieux mélange de baies de genièvre, avec des notes de citrus et une subtile chaleur d'épices. L'ensemble est raffiné et parfaitement équilibré, vous permettant de profiter sans culpabilité de cette expérience pleine de saveurs.
Servez 50 ml sur glace avec de l'Indian Tonic Water et une touche de pamplemousse.
Nutrition
- Alcool : 0.0%
- Sucres : 8gr pour 100ml
- Calories : 31kcal pour 100ml
Description
Un mélange botanique épicé et chaleureux, axé sur l'ingrédient phare des baies de piment de la Jamaïque.
Le premier spiritueux distillé sans alcool au monde. Si vous débutez dans le monde des boissons sans alcool, Seedlip a tout lancé. Leur objectif était de résoudre le dilemme : « Que boire quand on ne boit pas ». Mission accomplie.
Seedlip Spice 94 est fabriqué par la distillation de botanicals soigneusement sélectionnés. Ce processus utilise la distillation à la vapeur, où les saveurs et les arômes sont extraits sans alcool. Les baies de genièvre forment la base, complétées par d'autres ingrédients naturels qui créent ensemble la saveur caractéristique.
Souvent comparé à un gin, il n'en est rien. Les trois versions Seedlip ne contiennent pas de genièvre, mais remplacent parfaitement le gin dans les cocktails. Attendez-vous à une expérience Seedlip complexe et unique.
Eau, distillats et extraits botaniques naturels (baies de piment de la Jamaïque, cardamome, zeste de pamplemousse, zeste de citron, écorce de chêne, écorce de cascarille). Conservateurs : sorbate de potassium et benzoate de sodium. Acidifiant : acide citrique.
Producteur
Seedlip est le premier spiritueux distillé sans alcool au monde, résolvant le dilemme toujours croissant de savoir quoi boire quand on ne boit pas. Seedlip s'est donné pour mission de changer la façon dont le monde boit avec des options sans alcool de la plus haute qualité. Inspiré par les 300 ans d'héritage agricole de son fondateur, Ben Branson a fabriqué les premiers lots chez lui dans son alambic en cuivre.
Inspiré par « L'art de la distillation », écrit en 1651, Seedlip a été lancé chez Selfridges : le premier lot de 1 000 bouteilles s'est écoulé en 3 semaines, le deuxième en 3 jours et le troisième en 30 minutes. Seedlip est désormais vendu dans les meilleurs bars à cocktails et restaurants étoilés Michelin du monde
Assemblé et mis en bouteille en Angleterre, Seedlip a créé un procédé sur mesure très convoité de macération, de distillation en pot de cuivre et de filtration pour chaque plante, qui dure 6 semaines. Les spiritueux Seedlip ne contiennent aucune calorie, sont sans sucre, sans édulcorant et sans arôme artificiel, ce qui fait du Seedlip & Tonic l'alternative crédible pour adultes à l'alcool s'ils ne boivent pas.